B-vitaminer bidrar til en rekke funksjoner i kroppen, som å opprettholde immunsystem og energinivå. Videre sørger B-vitaminer for at hjernen kan fungere som normalt. De er også viktige for transport av oksygen fra lungene til celler og vev. Dette gjelder spesielt B12 og folat (B9).
Økt risiko
Eldre har noe økt risiko for å utvikle mangel på spesielt B12, men også folat. Det skyldes at kroppen tar opp mindre av vitaminene, og kostholdet kan bli mer ensidig. Symptomer kan være trøtthet og glemsomhet. Tenk gjerne over hva du spiser, dersom du får slike symptomer.
B-vitaminrik mat
Kroppen kan ikke produsere vitamin B12 og folat selv, så du må få det i deg via mat eller tilskudd. Et variert kosthold vil i de fleste tilfeller dekke behovet for både folat og B12. Vitamin B12 finnes i kjøtt, fisk, egg, melk og ost, mens folat finnes i grønnsaker, belgvekster, sitrusfrukter, bær og grove kornvarer.
B-vitaminer er vannløselige vitaminer, og kroppen trenger jevnlig påfyll i små doser. Noen kan ha behov for å ta tilskudd, men det bør eventuelt undersøkes hos fastlegen.
LES OGSÅ:
- Boost helsen din
- Velg belg!
- Nå er fiber viktig
- Ja takk til proteiner og D-vitaminer
- Spis hele regnbuen
- Slik får du i deg nok væske
TILBAKE TIL FORSIDE SENIORGUIDE
Ønsker du å lese Seniorguiden i papirbrosjyre?
Du kan hente gratis brosjyre på alle bibliotekene og hos Innbyggerservice i Kaigaten 4.